Definisanje karakteristika kvaliteta hljeba primjenom senzornih metoda analize.

Наслов

Definisanje karakteristika kvaliteta hljeba primjenom senzornih metoda analize.

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:295

Тип

Датум

Библиографски цитат

D. Savanović, S. Grujić, Definisanje karakteristika kvaliteta hljeba primjenom senzornih metoda analize., Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:, pp. 137 - 141, 2008

Почетна страница

137

Крајња страница

141

Презентовано

Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“

Је дио

Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:

Веза

Листа аутора

Position: 60199 (32 views)