Definisanje karakteristika kvaliteta hljeba primjenom senzornih metoda analize.
Title
Definisanje karakteristika kvaliteta hljeba primjenom senzornih metoda analize.
Identifier
/unibl/sci/idNaucniRad:295
Type
See all items with this valueConference Paper
Date
Bibliographic Citation
D. Savanović, S. Grujić, Definisanje karakteristika kvaliteta hljeba primjenom senzornih metoda analize., Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:, pp. 137 - 141, 2008
page start
137
page end
141
presented at
Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“
Is Part Of
See all items with this valueZbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:
Relation
list of authors
Position: 59581 (25 views)