Kontrola tehnološkog procesa proizvodnje kroasana u poluindustrijskim uslovima.

Наслов

Kontrola tehnološkog procesa proizvodnje kroasana u poluindustrijskim uslovima.

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:294

Тип

Датум

Библиографски цитат

B. Odžaković, S. Grujić, D. Popara, Kontrola tehnološkog procesa proizvodnje kroasana u poluindustrijskim uslovima., Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:51-55., pp. 51 - 55, 2008

Почетна страница

51

Крајња страница

55

Презентовано

Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina,

Је дио

Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:51-55.

Веза

Листа аутора

Position: 24833 (31 views)