Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača

Наслов

Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:286

Тип

Датум

Библиографски цитат

S. Grujić, M. Šolaja, D. Savanović, Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača, Zbornik radova, VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG, pp. 116 - 125, 2005

Почетна страница

116

Крајња страница

125

Презентовано

VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG

Је дио

Zbornik radova, VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG

Веза

Листа аутора

Position: 51464 (26 views)