Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača

Naslov

Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:286

Tip

Pronađite slične unoseConference Paper
Pronađite slične unosetext

Datum

Pronađite slične unose2005

Bibliografski citat

S. Grujić, M. Šolaja, D. Savanović, Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača, Zbornik radova, VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG, pp. 116 - 125, 2005

Početna stranica

116

Krajnja stranica

125

Prezentovano

VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG

Je dio

Zbornik radova, VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG

Veza

Pronađite slične unoseTehnološki fakultet
Pronađite slične unoseTehnološki fakultet

Lista autora

Pronađite slične unoseSlavica Grujić
Pronađite slične unoseMiloš Šolaja
Pronađite slične unoseDanica Savanović

Position: 56246 (33 views)