Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača
Title
Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača
Identifier
/unibl/sci/idNaucniRad:286
Type
See all items with this valueConference Paper
Date
Bibliographic Citation
S. Grujić, M. Šolaja, D. Savanović, Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na senzorni kvalitet kolača, Zbornik radova, VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG, pp. 116 - 125, 2005
page start
116
page end
125
presented at
VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG
Is Part Of
See all items with this valueZbornik radova, VI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj”, Leskovac, SiCG
Relation
list of authors
Position: 52064 (26 views)