Smanjenje sadržaja jabučne kiseline u toku alkoholne fermentacije šire

Наслов

Smanjenje sadržaja jabučne kiseline u toku alkoholne fermentacije šire

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:1964

Тип

Датум

Библиографски цитат

S. Stojković, O. Gogić, Smanjenje sadržaja jabučne kiseline u toku alkoholne fermentacije šire, Zbornik izvoda radova, 1996

Почетна страница

BT-3

Презентовано

XXXV Tehnologijada

Је дио

Веза

Листа аутора

Position: 56693 (32 views)