Changes in the physicochemical, antioxidant and antibacterial properties of honeydew honey subjected to heat and ultrasound pretreatments

Наслов

Changes in the physicochemical, antioxidant and antibacterial properties of honeydew honey subjected to heat and ultrasound pretreatments

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:27088
info:doi/10.1007/s13197-020-04762-2

Тип

Пронађите сличне уносеAcademic Article
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2020-09

Библиографски цитат

M. Stojković, D. Cvetković, A. Savić, LJ. Topalić-Trivunović, A. Velemir, S. Papuga, M. Žabić, Changes in the physicochemical, antioxidant and antibacterial properties of honeydew honey subjected to heat and ultrasound pretreatments, JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, pp. 1 - 12, Sep, 2020

Референца

https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs13197-020-04762-2

Почетна страница

1

Крајња страница

12

Је дио

Пронађите сличне уносеJOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE
Пронађите сличне уносе0022-1155

Веза

Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет
Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет
Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет
Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет
Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет
Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет

Листа аутора

Пронађите сличне уносеMaja Stojković
Пронађите сличне уносеДрагољуб Цветковић
Пронађите сличне уносеAleksandar Savić
Пронађите сличне уносеLJiljana Topalić-Trivunović
Пронађите сличне уносеAna Velemir
Пронађите сличне уносеSaša Papuga
Пронађите сличне уносеМирјана Жабић

Position: 3074 (51 views)