Utilization of apple pomace coextruded with corn grits in sponge cake creation

Наслов

Utilization of apple pomace coextruded with corn grits in sponge cake creation

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:22327
664.681:664.784.8:634.10
info:doi/10.5937/FFR1802149T

Тип

Пронађите сличне уносеAcademic Article
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2018

Библиографски цитат

A. Torbica, J. Tomić, D. Savanović, B. Pajin, J. Petrović, I. Lončarević, A. Fišteš, K. Mocko Blažek, Utilization of apple pomace coextruded with corn grits in sponge cake creation, Food and Feed Research, Vol. 45, No. 2, pp. 149 - 157, 2018

Референца

http://fins.uns.ac.rs/e-journal/index.php?mact=Magazines,cntnt01,details,0&cntnt01hierarchyid=50&cntnt01sortby=magazine_id&cntnt01sortorder=asc&cntnt01summarytemplate=current&cntnt01detailtemplate=detaljno&cntnt01cd_origpage=180&cntnt01magazineid=22224&cntnt01returnid=188#abstract

Почетна страница

149

Крајња страница

157

Је дио

Пронађите сличне уносеFood and Feed Research
Пронађите сличне уносе2217-5660

Листа аутора

Пронађите сличне уносеAleksandra Torbica
Пронађите сличне уносеJelena Tomić
Пронађите сличне уносеДаница Савановић
Пронађите сличне уносеBiljana Pajin
Пронађите сличне уносеJovana Petrović
Пронађите сличне уносеIvana Lončarević
Пронађите сличне уносеAleksandar Fišteš
Пронађите сличне уносеKarolina Mocko Blažek

Веза

Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет

Position: 1198 (53 views)