Potential of pumpkin oil cake protein isolate in production of millet bread

Наслов

Potential of pumpkin oil cake protein isolate in production of millet bread

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:22326
664.663:577.112:[ 665.117+635.62
info:doi/10.5937/FFR1802139T

Тип

Пронађите сличне уносеAcademic Article
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2018

Библиографски цитат

J. Tomić, A. Torbica, M. Belović, L. Popović, J. Čakarević, D. Savanović, A. Novaković, K. Mocko Blažek, Potential of pumpkin oil cake protein isolate in production of millet bread, Food and Feed Research, Vol. 45, No. 2, pp. 139 - 147, 2018

Референца

http://fins.uns.ac.rs/e-journal/index.php?mact=Magazines,cntnt01,details,0&cntnt01hierarchyid=50&cntnt01sortby=magazine_id&cntnt01sortorder=asc&cntnt01summarytemplate=current&cntnt01detailtemplate=detaljno&cntnt01cd_origpage=180&cntnt01magazineid=22221&cntnt01returnid=188#abstract

Почетна страница

139

Крајња страница

147

Је дио

Пронађите сличне уносеFood and Feed Research
Пронађите сличне уносе2217-5660

Листа аутора

Пронађите сличне уносеJelena Tomić
Пронађите сличне уносеAleksandra Torbica
Пронађите сличне уносеMiona Belović
Пронађите сличне уносеLjiljana Popović
Пронађите сличне уносеJelena Čakarević
Пронађите сличне уносеДаница Савановић
Пронађите сличне уносеAleksandra Novaković
Пронађите сличне уносеKarolina Mocko Blažek

Веза

Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет

Position: 2575 (39 views)