HACCP plan kao dio sistema upravljanja bezbjednošću hrane u proizvodnji fermentisanih proizvoda od mlijeka

Наслов

HACCP plan kao dio sistema upravljanja bezbjednošću hrane u proizvodnji fermentisanih proizvoda od mlijeka

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:18900
614.31:658.562]:637.146.3
info:doi/10.7251/JEPM1709015S

Тип

Пронађите сличне уносеAcademic Article
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2017

Библиографски цитат

D. Savanović, B. Novaković, D. Močević, HACCP plan kao dio sistema upravljanja bezbjednošću hrane u proizvodnji fermentisanih proizvoda od mlijeka, JOURNAL OF ENGINEERING AND PROCESSING MANAGEMENT, Vol. 9, No. 1, pp. 15 - 23, 2017

Референца

http://doisrpska.nub.rs/index.php/JEPM/article/view/4124

Почетна страница

15

Крајња страница

23

Је дио

Пронађите сличне уносеJOURNAL OF ENGINEERING AND PROCESSING MANAGEMENT
Пронађите сличне уносе1840-4774

Веза

Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет

Листа аутора

Пронађите сличне уносеДаница Савановић
Пронађите сличне уносеBrane Novaković
Пронађите сличне уносеDanijela Močević

Position: 16534 (42 views)