Biohemijska karakterizacija sarkoplazmatičnih i miofibrilarnih proteinskih profila u različitim kobasicama tokom perioda zrenja

Наслов

Biohemijska karakterizacija sarkoplazmatičnih i miofibrilarnih proteinskih profila u različitim kobasicama tokom perioda zrenja

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:1837
637.5:546.21

Тип

Датум

Библиографски цитат

I. Semelak, Z. Kukrić, S. Mandić, D. Hasanagić, S. Pavičić, S. Matoš, Biohemijska karakterizacija sarkoplazmatičnih i miofibrilarnih proteinskih profila u različitim kobasicama tokom perioda zrenja, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, Vol. 8, pp. 13 - 20, Dec, 2012

Референца

Почетна страница

13

Крајња страница

20

Је дио

Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske

Листа аутора

Веза

Position: 2716 (51 views)