Poboljšanje kvaliteta barenih kobasica primjenom deskriptivne senzorne analize.
Наслов
Poboljšanje kvaliteta barenih kobasica primjenom deskriptivne senzorne analize.
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:676
614.31:576.8
Тип
Пронађите сличне уносеAcademic Article
Датум
Библиографски цитат
S. Grujić, R. Grujić, D. Savanović, B. Odžaković, D. Glavaš, Poboljšanje kvaliteta barenih kobasica primjenom deskriptivne senzorne analize., Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, No. 2, pp. 67 - 72, 2009
Почетна страница
67
Крајња страница
72
Је дио
Пронађите сличне уносеGlasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske
Пронађите сличне уносе2232-755X
Веза
Листа аутора
Position: 8129 (46 views)