Kontrola kvaliteta mesa i proizvoda od mesa

Наслов

Kontrola kvaliteta mesa i proizvoda od mesa

Опис

Univerzitetski udžbenik koji se koristi u zemlji
Tiraž 50. - Bibliografija uz svako poglavlje

Идентификатор

/unibl/book/idKnjiga:196
614.31:637.5(075.8)
978-99938-54-46-3

Тип

Датум

Библиографски цитат

S. Mandić, Г. Вучић, С. Стојковић, Kontrola kvaliteta mesa i proizvoda od mesa, Tehnološki fakultet, Univerzitet u Banjoj Luci, 2013

Издавач

Tehnološki fakultet, Univerzitet u Banjoj Luci

Едиција

1

Број страница

74

Веза

Листа аутора

Position: 23886 (40 views)