Kontrola kvaliteta mesa i proizvoda od mesa
Title
Kontrola kvaliteta mesa i proizvoda od mesa
Description
Univerzitetski udžbenik koji se koristi u zemlji
Tiraž 50. - Bibliografija uz svako poglavlje
Identifier
/unibl/book/idKnjiga:196
614.31:637.5(075.8)
978-99938-54-46-3
Date
Bibliographic Citation
S. Mandić, G. Vučić, S. Stojković, Kontrola kvaliteta mesa i proizvoda od mesa, Tehnološki fakultet, Univerzitet u Banjoj Luci, 2013
Publisher
Tehnološki fakultet, Univerzitet u Banjoj Luci
edition
1
number of pages
74
Relation
list of authors
Position: 15970 (33 views)