The relationship between gluten proteins and loaf volume
Наслов
                                The relationship between gluten proteins and loaf volume            
                            Идентификатор
Тип
                                Пронађите сличне уносеAcademic Article            
                                                        
                            Датум
                                Пронађите сличне уносе2024-03            
                            Библиографски цитат
                                Д. Кнежевић, D. Kondić, A. Dragović, A. Kudryavcev, M. Stojšin, V. Zečević, A. Radosavac, A. Paunović, The relationship between gluten proteins and loaf volume, АГРОЗНАЊЕ, Vol. 25, No. 1, pp. 45 - 65, Mar, 2024            
                            Почетна страница
                                45            
                            Крајња страница
                                65            
                            Је дио
                                Пронађите сличне уносеАГРОЗНАЊЕ            
                                                        
                                Пронађите сличне уносе1512-6412            
                            Листа аутора
Position: 8098 (154 views)
