Gliadin Proteins in Muffins with Quinoa Flour

Наслов

Gliadin Proteins in Muffins with Quinoa Flour

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:35782

Тип

Пронађите сличне уносеAcademic Article
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2024

Библиографски цитат

В. Гојковић Цвјетковић, Д. Шкулетић, Ž. Marjanović-Balaban, Д. Вујадиновић, Д. Рајић, В. Томовић, Gliadin Proteins in Muffins with Quinoa Flour, Food Processing: Techniques and Technology, Vol. 54, pp. 82 - 92, 2024

Почетна страница

82

Крајња страница

92

Је дио

Пронађите сличне уносеFood Processing: Techniques and Technology
Пронађите сличне уносе2313-1748

Листа аутора

Пронађите сличне уносеВесна Гојковић Цвјетковић
Пронађите сличне уносеДрагана Шкулетић
Пронађите сличне уносеЖељка Марјановић-Балабан
Пронађите сличне уносеДраган Вујадиновић
Пронађите сличне уносеДанијела Рајић
Пронађите сличне уносеВладимир Томовић

Position: 156669 (4 views)