The Effect of Replacing Part of Wheat Flour With Millen on Gliadin Proteins

Наслов

The Effect of Replacing Part of Wheat Flour With Millen on Gliadin Proteins

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:35788

Тип

Пронађите сличне уносеConference Paper
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2024

Библиографски цитат

В. Гојковић Цвјетковић, Ž. Marjanović-Balaban, Б. Срдић Гојковић, М. Смиљанић, М. Вукић, Д. Рајић, З. Матић, The Effect of Replacing Part of Wheat Flour With Millen on Gliadin Proteins, 2024

Презентовано

SANUS 2024

Листа аутора

Пронађите сличне уносеВесна Гојковић Цвјетковић
Пронађите сличне уносеЖељка Марјановић-Балабан
Пронађите сличне уносеБиљана Срдић Гојковић
Пронађите сличне уносеМиленко Смиљанић
Пронађите сличне уносеМилан Вукић
Пронађите сличне уносеДанијела Рајић
Пронађите сличне уносеЗоран Матић

Position: 156663 (5 views)