Development, quality assessment, and antioxidant properties of fruit gels made from cornelian cherries
Наслов
Development, quality assessment, and antioxidant properties of fruit gels made from cornelian cherries
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:36301
Тип
Пронађите сличне уносеAcademic Article
Датум
Пронађите сличне уносе2024-12
Библиографски цитат
B. Odžaković, V. Ćupina, S. Grujić, S. Latinović, Z. Kukrić, Development, quality assessment, and antioxidant properties of fruit gels made from cornelian cherries, JOURNAL OF ENGINEERING AND PROCESSING MANAGEMENT, Vol. 16, No. 1, pp. 15 - 20, Dec, 2024
Почетна страница
15
Крајња страница
20
Је дио
Пронађите сличне уносеJOURNAL OF ENGINEERING AND PROCESSING MANAGEMENT
Пронађите сличне уносе1840-4774
Листа аутора
Not viewed