Determination of Glutenin Proteins After Replacing Part of Wheat Flour With Millet in Muffins by RP-HPLC Method

Наслов

Determination of Glutenin Proteins After Replacing Part of Wheat Flour With Millet in Muffins by RP-HPLC Method

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:37343

Тип

Пронађите сличне уносеConference Paper
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2024

Библиографски цитат

В. Гојковић Цвјетковић, Ž. Marjanović-Balaban, Д. Рајић, С. Вуковиђ, М. Вукић, М. Смиљанић, Д. Вујадиновић, Determination of Glutenin Proteins After Replacing Part of Wheat Flour With Millet in Muffins by RP-HPLC Method, 2024

Презентовано

XV Conference of Chemistry, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska

Листа аутора

Пронађите сличне уносеВесна Гојковић Цвјетковић
Пронађите сличне уносеЖељка Марјановић-Балабан
Пронађите сличне уносеДанијела Рајић
Пронађите сличне уносеСрђан Вуковиђ
Пронађите сличне уносеМилан Вукић
Пронађите сличне уносеМиленко Смиљанић
Пронађите сличне уносеДраган Вујадиновић

Position: 145018 (14 views)