Deskriptivna senzorna analiza kao alat za upravljanje kvalitetom prehrambenih proizvoda
Title
Deskriptivna senzorna analiza kao alat za upravljanje kvalitetom prehrambenih proizvoda
Identifier
/unibl/sci/idNaucniRad:679
664.68:658.5.012-7
Type
See all items with this valueAcademic Article
Date
Bibliographic Citation
S. Grujić, R. Grujić, B. Odžaković, D. Savanović, V. Savanović, Deskriptivna senzorna analiza kao alat za upravljanje kvalitetom prehrambenih proizvoda, Hrana i ishrana, Vol. 50, No. 1-2, pp. 9 - 13, 2009
page start
9
page end
13
Is Part Of
See all items with this valueHrana i ishrana
See all items with this value0018-6872
Relation
list of authors
Position: 22820 (31 views)