Senzorna ocjena kvaliteta i prihvatljivosti prehrambenih proizvoda

Naslov

Senzorna ocjena kvaliteta i prihvatljivosti prehrambenih proizvoda

Opis

http://www.rs.cobiss.net/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=10254&rid=4713240&fmt=11&lani=sr

Identifikator

/unibl/book/idKnjiga:146
663/664:543.92(075.8)
978-99938-54-54-8

Tip

Pronađite slične unoseBook
Pronađite slične unosetext

Datum

Pronađite slične unose2015

Bibliografski citat

S. Grujić, Senzorna ocjena kvaliteta i prihvatljivosti prehrambenih proizvoda, Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet, 2015

Izdavač

Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet

Edicija

1

Broj stranica

462

Veza

Pronađite slične unoseTehnološki fakultet

Lista autora

Pronađite slične unoseSlavica Grujić

Position: 52198 (34 views)